以下内容关于《
板腱牛排是哪个部位 超嫩的牛肩胛
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2.它的鲜嫩程度跟肋眼牛排差不多，但由于它含有肉筋，所以吃起来的口感要更加Q弹。
ps:(板腱牛排是牛的哪个部位)
3.除了小火煎制以外，板腱牛排还适合用来做卤肉。
4.它在Q弹软嫩和嚼劲十足中间找到了很好的平衡，纤维分明的肉质混合香浓的卤汁，每口都让你回味无穷。
ps:(腱子是牛的哪个部位)
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