以下内容关于《
松花蛋和变蛋的区别 如何挑选皮蛋
》的解答。1.如何挑选皮蛋2.皮蛋怎么挑好坏3.皮蛋怎么选好坏4.松花蛋和变蛋的区别1、选购皮蛋时，可将皮蛋放在手上轻轻掂掂，颤动大的品质好，无颤动的品质差。
2、或手执皮蛋在耳边摇动，品质好的无响声，品质差的有响声，声音越大品质越差。
ps:(皮蛋什么样)
3、用灯光透视，若蛋内大部分呈黑色或者深褐色，小部分呈黄色或浅红色为优质松花蛋，若大部分呈黄褐色，则为未成熟皮蛋。
总结：以上就是编辑：【华丽谢幕】整理原创关于《
如何挑选皮蛋
》优质内容解答希望能帮到您。