以下内容关于《
青椒变红了还能吃吗 可以食用
》的解答。1.青椒怎么变红了2.青椒为什么会变成红色3.红椒是青椒变的吗4.青椒变红了还能吃吗1、青椒采下来后个体还是活的，在放置的过程中经过了后熟，产生了些的激素，如乙烯利等，进而产生了辣椒红素，显现为红色。
2、但如果采下来的青椒成熟度不够的话，它有可能不会变红，在放置了段时间之后就直接烂掉了。
ps:(怎样让青辣椒迅速变红还新鲜)
3、所以变红了还是可以吃的。
总结：以上就是编辑：【易笑然】整理原创关于《
青椒怎么变红了
》优质内容解答希望能帮到您。