羊排骨煮多久能熟(羊排骨煮多长时间能熟)

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羊排煮多久能熟？羊排骨煮多久能熟？

1.清炖羊排法式羊排1000克，胡萝卜1000克，葱姜蒜，干红辣椒，小茴香做法胡萝卜切滚刀块备用。

2.羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质。

ps:(羊肉排骨炖多久才会熟)

3.捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用。

4.起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香。

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5.下入羊排大火翻炒至出香味。

6.烹入料酒、生抽喝点点糖，然后添加热水大火煮开。

ps:(羊排炖几个小时才熟透)

7.7、转中火炖煮40分钟。

8.8、添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖。

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9.9、至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。

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