以下内容关于《
蚕豆要焯水吗？炒蚕豆要焯水吗？
》的解答。1.?蚕豆要焯水吗?炒蚕豆要焯水吗2.蚕豆要焯水吗？炒蚕豆要焯水吗？3.炒蚕豆要放水吗4.蚕豆新鲜蚕豆需要焯水吗1.新鲜的不要用沸水捞,直接用油煸炒后稍煮下。
2.主料:蚕豆(400克)冬菜(25克)冬笋(50克)调料:酱油(5克)味精(3克)料酒(10克)淀粉(玉米)(5克)盐(3克)花生油(50克)姜(2克)白砂糖(3克)香油(10克)做法将鲜蚕豆剥去皮。
ps:(新鲜蚕豆炒之前需要焯水吗)
3.炒蚕豆。
4.冬笋洗净，切丁。
ps:(水煮蚕豆窍门)
5.冬菜、姜均切末。
6.将酱油、料酒、味精、精盐、白糖放入碗内，兑成调味汁，待用。
ps:(蚕豆不焯水有毒吗)
7.锅上火，注油烧热，下姜末炝锅，煸炒出香味，下冬菜、蚕豆、冬笋丁。
8.煸炒片刻后，下入兑好的调味汁，添适量高汤，用湿淀粉勾芡，淋入香油，炒匀，即可出锅装盘。
ps:(蚕豆冰箱冻过要焯水吗)
总结：以上就是编辑：【钟情之三生三世的爱恋】整理原创关于《
蚕豆要焯水吗
》优质内容解答希望能帮到您。