以下内容关于《
水芹菜和野芹菜的区别(水芹菜和野芹菜的区别)
》的解答。1.芹菜和水芹是一种蔬菜吗2.水芹菜跟芹菜的区别3.芹菜和水芹是一种蔬菜吗4.水芹菜是什么菜1、水芹菜无毒,可以吃。

2、野芹菜有剧毒,不能食用,有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素,毒芹碱的作用类似箭毒,能麻痹运动神经,抑制延髓中枢。
ps:(水芹菜和西芹的区别)
3、水芹菜大多长在水边,无味无臭,茎梗光滑。
4、野芹菜大多长在地上,闻起来恶臭,茎梗上长着白毛毛,摸起来刺刺的。
ps:(野芹菜和水芹菜对照图)
5、水芹菜的叶齿细长茎也细长,功效和芹菜差不多。
6、野芹菜的叶子宽、短些更像家芹,不能食用,作为草药,外用治疗蛇咬伤、骨髓炎、某些皮肤病及痛风或风湿、神经痛等的止痛剂。
ps:(水芹菜和芹菜)
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水芹菜和野芹菜的区别
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