以下内容关于《
糯米酒制作注意事项(糯米酒制作注意事项)
》的解答。1.制作糯米酒的方法步骤2.浸糯米酒的做法3.制作糯米酒的方法步骤4.糯米酒的做法1、如果发酵不足,糯米有生米粒,硌牙。

2、甜味不足,酒味也不足。
ps:(糯米酒的制作方法详细窍门)
3、如果发酵过度,糯米就空了,全是水,酒味过于浓烈。
4、拌酒曲的时候,如果水洒多了,第三糯米是空的,也不成块。
ps:(糯米酒的制作过程)
5、煮就散。
6、做糯米酒的关键是器皿干净,绝不能有半点油花。
ps:(糯米酒的制法)
7、米出绿、黑霉,要不得。
8、如米面上有点白毛,属正常,可煮着吃。
ps:(糯米酒的食用方法)
9、拌酒曲定要在糯米凉透以后。
10、否则,热糯米就把灰霉菌杀死了。
ps:(糯米酒如何做)
11、结果要么是酸的臭的,要么就没动静。
总结:以上就是编辑:【那慧】整理原创关于《
糯米酒制作注意事项
》优质内容解答希望能帮到您。