以下内容关于《 毛豆腐和臭豆腐哪个好?毛豆腐和臭豆腐有什么区别》的解答。1.毛豆腐和臭豆腐有什么区别2.毛豆腐臭吗3.毛豆腐与臭豆腐的区别4.毛豆腐臭吗1、外表:毛豆腐的外表皮有层白色茸毛,可以清楚看到豆腐上的毛.臭豆腐的颜色为藏青色,没有白毛.工艺:毛豆腐则是用米醋发酵的,臭豆腐用的是用苋菜腌制的臭卤发酵的.味道:毛豆腐的味道跟般的豆腐味道相似,没有特殊的异味.臭豆腐闻起来其臭无比,但是吃进嘴巴味道还不错.吃法:毛豆腐般用来蒸或者煮米饭吃,臭豆腐只是有点潮,般只是烤或者炸来吃。 
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