立春的风俗及饮食(立春的风俗及饮食作文)

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立春节气吃什么传统食物 立春的风俗及饮食

1、迎春迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。

2、然后，才能正式迎春，目的是把春天和句（gōu）芒神接回来。

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3、祭祀祖先在许多地区，立春要祭祀祖先。

4、如广东《新安县志》载：“民间以是日有事于祖祠。

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5、”立春时供奉祖先的食品也较特殊。

6、河南《汝阳县志》载：“设春宴，啖春饼，荐卜、梨。

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7、”咬春立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、辛盘（用葱、蒜、椒、姜、芥种辛辣食物调和而成）等，在南方则流行吃春卷。

8、踏春立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。

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9、鞭春牛又称鞭土牛，起源较早，盛行于唐宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后，鞭土牛风俗传播更广了。

10、山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。

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总结：以上就是编辑：【茉香奶绿】整理原创关于《

立春的风俗及饮食

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