以下内容关于《
蛋黄沙拉酱的做法 蛋黄沙拉酱热量高吗
》的解答。1.蛋黄沙拉酱怎么做2.蛋黄沙拉酱的做法 蛋黄沙拉酱热量高吗3.?蛋黄沙拉酱怎么做才好吃4.蛋黄沙拉酱怎么做好吃1.主料:鸡蛋黄225克、色拉油25克调料:白醋25克、糖粉25克厨具:打蛋器做法:准备个大碗,打入鸡蛋,加糖粉,用打蛋器打发。

2.加入少许的色拉油,还是用打蛋器搅打,直到蛋黄和色拉油完全融合在起,不会分层。
ps:(蛋黄沙拉酱的做法视频)
3.继续加入少量的油,不停地打发直到融合,重复这个步骤,记得,每次加油都要少量。
4.直到蛋黄糊变得浓稠的时候,用打蛋器也觉得比较难打了,就可以加入少量的白醋,建议分3次加入。
ps:(蛋黄酱可以做沙拉吗)
5.加入白醋后,碗里面的蛋黄糊会变得稀了,此时,我们又要重复少量多次地添加色拉油外加搅拌的过程了。
6.反复添油加醋,直到配好的油和醋都添加完毕。
ps:(蛋黄口味的沙拉酱可以做什么)
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蛋黄沙拉酱的做法
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