以下内容关于《 新鲜香菇的蒂可以吃吗?香菇蒂的功效与作用》的解答。1.香菇根有毒吗2.香菇根能吃吗有毒吗3.香菇根有毒吗可以吃吗4.蘑菇根有毒吗1、许多人会有疑问,香菇根有毒吗,能吃吗?在外面酒店或者餐厅吃饭的时候,香菇都把根去除了.其实酒店或餐厅这样做通常只是为了菜品好看,比较容易摆盘,看起来也比较美观而已.实际上被去除的香菇根也不会被浪费,在做汤,或者制卤的时候,就会被用掉.香菇根从理论上来说是没有毒的,因为香菇属于菌类,不同于动物有很多不同的地方,香菇都是体的,全身都样,所以没毒,是可以吃的.很多人不吃香菇根是因为它口感不好,还粘了很多难以清理木屑之类的东西,其实只要不是老化的香菇根,只要把最底下脏的部分那小刀切掉,把香菇根清洗干净了,还是可以吃的.只是香菇根纤维含量多些,口感会有些硬。 
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