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烤鱼怎么批量制作(如何自制烤鱼)

   编辑: 韦世玉   时间: 2023/1/6 1:21:06 标签: 批量

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烤鱼怎么批量制作(如何自制烤鱼)

》的解答。

  • 1.怎么制作烤鱼
  • 2.烤鱼怎么弄
  • 3.怎么弄烤鱼
  • 4.烤鱼能用火锅吗
  • 1、批量制作时由于次炸制鱼的数量较多(般次炸3到4条).不容易炸透、炸均匀,所以大批出菜时,般都是先把几条鱼入七成热的油锅里,中火炸约2分钟,至鱼外表发黄捞出(要用高油温炸否则鱼的表皮容易烂)再将每条鱼分别用保鲜膜裹好,入笼蒸约10分钟至熟取出,放在垫洋葱丝的石盘内。

    烤鱼怎么批量制作(如何自制烤鱼)

    2、做好酱后浇在鱼上即可。

    ps:(如何烤鱼制作方法)

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    如何自制烤鱼

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