红菜苔有点苦可以吃吗(红菜苔发苦可以吃吗)

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红菜苔苦的可以吃吗？红菜苔很苦可以吃吗？

1、红菜苔发苦是可以吃的。

2、红菜苔可清炒、醋炒，亦可麻辣炒。

ps:(红菜苔有苦味能吃吗)

3、其色碧中带紫，其味鲜嫩爽口，武汉人无不喜食。

4、当然，这其中，尤以红菜苔炒腊肉最令人难以忘怀。

ps:(红菜苔吃起来苦)

5、将红菜苔折断成4厘米长，取其嫩的部分，用清水洗净沥干。

6、腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片。

ps:(菜苔有点苦可以吃吗)

7、然后置炒锅旺火上，放入芝麻油烧热，下姜末稍炒后，放入腊肉爆炒1分钟，用漏勺捞出。

8、再将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放入菜苔，加精盐爆炒2分钟，再放入腊肉合炒1分钟，用勺推匀，将锅颠荡几下，起锅盛盘，道美味可口的佳肴也便出炉了。

ps:(菜苔很苦能吃吗)

9、红菜苔不仅为武汉人所喜爱，亦备受外地人青睐。

10、相传诗人苏东坡兄妹游武昌黄鹤楼，极欲品尝传说中的天下美味红菜苔。

ps:(红菜苔有点苦怎么回事)

11、然而那日恰逢天寒，菜苔上市稍迟。

12、如斯苏氏兄妹只好特意在武昌多游了几日，直至品尝到红菜苔后方尽兴而去。

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红菜苔有点苦可以吃吗