以下内容关于《
月饼的特点(月饼的特点是什么)
》的解答。1.老式月饼皮的做法2.老式月饼里的青红丝是什么做的3.老式月饼4.如何做月饼1、当前月饼忽略核心特点而按产地分的有:京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼甚至日式等。

2、就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。
ps:(如何做月饼)
3、从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等。
4、按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等。
ps:(月饼的种类)
5、从造型上又有光面和花边之分。
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月饼的特点是什么
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