以下内容关于《
河豚能吃吗？河豚可以吃吗
》的解答。1.河豚可以吃吗,有毒吗2.河豚鱼的家常做法3.河豚怎么烧好吃4.河豚能吃吗1、河豚，也叫球鱼、充气鱼、膨胀鱼、气球鱼，是热带海洋中普通的但又有些让人猜不透的鱼类。
2、因为它可以把身体膨胀到原来的倍而得名。
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3、当它受到惊吓、打搅或兴奋时，它就把水或空气压入体内的个袋子里，以此威吓敌人，阻止捕食者的进攻。
4、河豚鱼由于要使身体收放自由，所以它没有肋骨和骨盆，也没有鱼类的流线型体形。
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5、河豚属于齿类，它鹦鹉般的嘴里长着颗牙齿。
6、这有助于它撕碎螃蟹、软体动物、珊瑚、海胆和海星，但无法帮助美化它那笨拙畸形的外表。
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7、在100多种河豚中，许多还是有毒的。
8、然而河豚是美食家眼中的上品，尽管它非常丑陋而有剧毒，人们还是用柔软、细嫩、丝般软滑来赞美它，说它是难以形容的美味。
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9、河豚可食用的部分是它的肉，只要它没有受到肝、卵巢、肠、肾、眼睛的污染就可以。
10、有资格烹饪河豚的厨师定要经过严格的训练，通过严格的考试，学徒3年以后才可以开业。
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11、不过即使经过仔细的清理，河豚体内还会有微量河豚毒素，少量食用会引起轻微的麻醉效果。
12、“河豚醉”的感觉表现在嘴唇轻微发抖，指尖微微发麻，这是吃河豚最愉快的感觉。
13、没有人认为这种反应会导致死亡。
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河豚可以吃吗,有毒吗
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