以下内容关于《
1、通常焯烫3到5分钟，焯烫至羊角豆的颜色变深就马上出锅，焯烫时间太久会让羊角豆变得软软的，影响口感。
2、羊角豆出锅后马上浸入冷水中降温，如果浸入冰水中降温就更好了，这是让羊角豆保持脆爽口感的关键。
ps:(豆角需不需要用水焯一下)
总结：以上就是编辑：【陆秋宇】整理原创关于《
