以下内容关于《
苦瓜需要焯水吗 苦瓜炒肉怎么做好吃
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2、?做法步骤：?将猪肉切片，加盐、花椒粉、生抽抓均匀。
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3、?苦瓜清洗干净，去掉瓜瓤，斜切成薄片，然后焯水。
4、?炒锅烧热后倒油，肉片滑熟后，加入蒜片，花椒，姜翻炒均匀。
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5、?将焯好睡的苦瓜下锅翻炒。
6、?加入盐和生抽糖调味，淋上花椒油翻炒即可。
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苦瓜炒肉怎么做好吃窍门
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