以下内容关于《
梨子泡酒有什么功效?梨子酒的制作方法
》的解答。1.梨子酒的制作方法2.梨子酒的酿制方法3.梨子酒的制作方法 简单几步就能完成4.梨子泡酒有什么功效1、选择较好的梨子,洗净晾干备用普通绵白糖。

2、梨子和绵白糖的比例:10:2。
ps:(梨子酒的制作方法视频)
3、泡菜坛子。
4、我用的是玻璃的,透明,可以清晰地看到梨子汁逐渐析出,酒色逐渐发青。
ps:(梨子酒的制作方法比例)
5、晾干的梨子切片或者很小的块然后倒入泡菜坛子,上端放平整。
6、把绵白糖直接铺在梨子上面。
ps:(梨子酒的酿制方法)
7、坛子口的沟槽内放水,盖好盖子。
8、坛子里留要有1/3左右的空间。
ps:(最简单自制梨子酒)
9、等待梨子发酵。
10、八九月份,约需要20天左右。
ps:(梨酒怎么做)
11、天气冷,需要的时间长。
12、天气很冷,发酵不完全,出酒量少,味道也不好。
13、发酵过程中,可以看到梨子汁逐渐的析出,越漫越高。
14、可以听到冒气泡的声音,发酵越厉害,冒的越多。
15、发酵完成,基本就不冒气泡了。
16、这时酒已经把梨子基本上全淹没了。
17、把酒倒出来,用准备好的干净纱布挤压坛子里的梨子,直至液体全部榨出。
18、酒要放在玻璃的器皿里,千万不能用塑料器皿,否则酒里面股子塑料味,全坏了。
19、7.酒沉淀两天,就可以喝了。
20、很甜,酒味甘醇,酒色红润。
21、绵白糖都通过“脱糖”(据说这是酿酒业的术语),转换成酒精了。
总结:以上就是编辑:【胖妞卉】整理原创关于《
梨子酒的制作方法
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