以下内容关于《
鲶鱼和草鱼哪个好吃 鲶鱼和草鱼哪个贵
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2.草鱼可以用各种不同的方式来制作，把草鱼制作成熏鱼来吃就比较美味，第一需要把草鱼宰杀，里面的脏东西去除，然后就把它分成段，再把中间段切成块状，放到容器当中，加生姜，盐，料酒，酱油，生抽搅拌均匀腌制入味，准备个碗，里面加黑胡椒粉，香粉，冰糖，盐，酱油，生抽以及水调和均匀，倒进锅中，用小火煮上几分钟晾凉备用，锅中加入适量的油烧热，把鱼块放进去炸到金黄，然后再重新炸次，放进大碗当中，再把熏鱼汁浇在上面，等到充分入味以后就可以吃了。
ps:(鲶鱼营养好还是草鱼营养好?)
3.鲶鱼可以和豆腐搭配在起炖煮来吃，先把鲶鱼宰杀处理干净，锅中加入适量的水烧开，把豆腐切成块状，放进去烫下再捞出来，放到冷水里面，再把鲶鱼放到开水里面烫下捞出来，把上面的些黏膜给处理干净，豆腐水分控干以后，锅中加入适量的油，把辣椒，花椒，八角，蒜，生姜，葱，香粉放进去翻炒香，再把鲶鱼放进锅中，均匀的裹上油份以后豆腐放进去煎下，然后添加老抽生抽以及啤酒，大火烧开就可以用小火再继续烧20分钟，把盐加入进去，大火收汁，加些鸡精调味，撒上些香菜，这样就可以吃了。
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鲶鱼和草鱼哪个好吃
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