以下内容关于《
阿胶糕很软是什么原因导致的(阿胶糕有点软是什么原因)
》的解答。1.阿胶糕软硬的原因2.阿胶糕很硬什么原因3.阿胶糕软硬的原因4.阿胶糕冷却多久可以切1、在熬制阿胶糕的过程中有加水行为，加水不仅会是熬制的阿胶糕难以成型，还容易变质，减少保质期。
2、熬制时没有掌握好时间和火候，未出现“挂旗”就开始加入辅料，如果这步有偷工减料，就会导致熬制的阿胶过稀，最终做出的阿胶糕就会比较软。
ps:(阿胶糕很软是怎么回事)
3、保存环境，阿胶糕易融化，不能保存在温度偏高的地方，尤其是夏天，应尽量放在冰箱里。
总结：以上就是编辑：【小小苏】整理原创关于《
阿胶糕有点软是什么原因
》优质内容解答希望能帮到您。