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蛋包饭的蛋皮怎么做(蛋包饭的蛋皮制作方法)

   编辑: 杨璞玉   时间: 2023/2/26 21:13:04 标签: 包饭

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  • 1.鸡蛋液定要打均匀,可以在里面加些淀粉和温水,增加蛋皮韧性油量要控制好,根据鸡蛋的量来决定油的多少鸡蛋下锅后,不要让鸡蛋的皮粘在锅上,鸡蛋两侧快要凝固时就要记得翻滚蛋液,动作要。

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