以下内容关于《
高压锅怎么做猪皮冻(高压锅怎么做猪皮冻)
》的解答。1.猪皮冻用高压锅煮多长时间2.猪皮冻高压锅压几分钟3.猪皮冻 高压锅4.猪皮冻可以用高压锅吗1、工具/原料猪皮250克、大葱小段、生姜2片、八角颗、花椒6颗、盐少许方法/步骤将猪皮用水泡2-3小时,洗净放高压锅不加盖煮5分钟。

2、捞出猪皮,沥水,倒掉煮猪皮的水,待猪皮温热或凉后将猪皮正反面搭理干净,特别是内面的肥肉要全部剔除干净将整理好的肉皮冲洗干净,切段4cm长,0.5cm宽,放入高压锅,加肉皮3倍水,加入准备好的佐料加盖上阀上气后压5分钟,关火。
ps:(做猪皮冻用高压锅压多长时间)
3、可以开盖后取出佐料,再盖上盖不上阀,小火焖煮30分钟。
4、等凉后放入容器,藏入冰箱。
ps:(高压锅猪皮冻的正确做法)
5、吃的时候切片装盘,配上自己喜欢的佐料就OK啦。
6、注意事项喜欢软爽可以多焖煮会,喜欢Q弹的可以将水量减少点。
ps:(高压锅猪皮冻的做法窍门)
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高压锅怎么做猪皮冻
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