以下内容关于《
大盘鸡是哪里的特色菜 大盘鸡是什么意思
》的解答。1.梦见吃大盘鸡是什么意思2.大盘鸡是什么意思3.大盘鸡是什么意思4.大盘鸡是哪里的特色菜1、新疆大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同新疆皮带面搭配食用。
2、色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
ps:(大盘鸡叫什么)
3、2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“大盘鸡”被评为新疆十大经典名菜。
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梦见吃大盘鸡是什么意思
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