以下内容关于《
雪花酥需要用烤箱吗 烤箱做雪花酥的做法
》的解答。1.烤箱做雪花酥的做法2.烤箱版雪花酥材料比例3.烤箱版雪花酥4.雪花酥需要用烤箱吗1、用料:黄油58克。

2、蔓越莓70克。
ps:(雪花酥制作过程,需要烤箱吗?)
3、奶粉45克。
4、饼干160克。
ps:(雪花酥怎么做好吃)
5、棉花糖120克。
6、各类坚果(随个人喜好)70克。
ps:(雪花酥简单做法)
7、水饴36克。
8、装饰奶粉(表面)适量做法:各类材料称好份量放在烤盘中。
ps:(雪花酥的做法下厨房)
9、将饼干、蔓越莓、坚果放入烤箱,烤箱可以调为70度长通状态,保证饼干,蔓越莓,坚果保持温热,方便呆会更好的和棉花糖进行融合。
10、黄油放入锅中小火溶化后加入水饴融化。
ps:(下厨房烘焙雪花酥)
11、黄油和水饴融化后,倒入棉花糖,不停的搅拌,帮助棉花糖快速均匀融化。
12、将棉花糖和黄油均匀融化混合。
13、倒入奶粉快速均匀。
14、奶粉和棉花糖需要完全融合。
15、烤箱中预热好的坚果和蔓越莓,饼干倒入。
16、7、快速翻拌,稍微拌匀后转移到刚才留有余温的烤盘中。
17、8、将雪花酥料拿起,用手反复揉合,拉丝,方便棉花糖均匀的裹在坚果饼干上,这样的雪花酥也会有嚼劲,而且不会硬。
18、9、将揉好的雪花酥放到金盘的角,按压大致整形。
19、另外两个角可以借助刮板进行整形。
20、10、整理完毕,趁着余温,迅速在上面均匀的筛上奶粉,然后翻面在另面也撒上层奶粉。
总结:以上就是编辑:【林卓螢】整理原创关于《
烤箱做雪花酥的做法
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