以下内容关于《
包粽子用糯米还是江米
》的解答。1.包粽子的米为什么要泡在水里2.包粽子的米泡了三天3.包粽子的米为什么要泡七天4.包粽子用糯米还是江米1、糯米中的粘性储存在细胞中。
2、如果只是淘遍水，然后就马上包粽子，即使再好的糯米也不会很黏。
ps:(包粽子的米为什么要泡糟)
3、因为糯米粽子直接煮的时候吸水性差，所以在做粽子之前浸泡糯米，会让粽子在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的煮时间，并改善粽子的口感。
总结：以上就是编辑：【卓玛】整理原创关于《
包粽子的米为什么要泡在水里
》优质内容解答希望能帮到您。