以下内容关于《
如何正确挑选田螺(挑田螺肉最好的方法)
》的解答。1.什么样的田螺姑娘2.田螺在哪里购买3.什么样的田螺4.田螺的营养价值1、购买田螺时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。
2、田螺的掩片需完整收缩，螺壳呈淡青色，无肉、汁溢出，单个净重较大。
ps:(田螺怎么才好吃)
3、田螺亦分雄雌。
4、雌性田螺由于积蓄营养准备产仔，其肉质比雄性田螺要鲜美。
ps:(挑选海螺有什么技巧和方法)
5、挑选雌性田螺，可以观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展。
6、雄的右触角粗而短，末端向右内弯曲。
ps:(田螺怎么吃正确)
7、挑选的时候还应注意选择活的新鲜田螺。
8、挑选时可以用手指往掩片上轻轻压下，有弹性的是活螺，反之则是死螺。
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总结：以上就是编辑：【说好的幸福】整理原创关于《
挑田螺肉最好的方法
》优质内容解答希望能帮到您。