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荔枝肉怎么炸外酥里嫩 荔枝肉为什么叫荔枝肉
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2.因色、形、味皆似荔枝而得名。
ps:(荔枝肉有荔枝吗)
3.因盛产荔枝而别名“荔城”。
4.莆田的风味小吃中的荔枝肉,则是把猪瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功壳状,经油炸之后,形似荔枝。
ps:(荔枝肉是用什么肉做的)
5.再把荔枝肉混入备好的多味卤料中煮至入味,装盘时把鲜荔枝作为装饰围边,送上餐桌,会让人分不清是荔枝还是荔枝肉在诱你垂涎尺。
6.特别是在夏令时节,熟透的荔枝皮色鲜艳,味道芬芳,佐以名师巧制的荔枝肉,素荤,浑然天成。
ps:(荔枝的果肉是什么样的)
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什么是荔枝肉
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