以下内容关于《
鱼鳞可以吃吗?鱼鳞的功效与作用
》的解答。1.鱼鳞的功效与作用有哪些2.鱼鳞的作用有哪些3.鱼鳞功效作用4.金钱鳘鱼鳞的功效与作用1、预防心血管疾病鱼鳞中含有定量的脂肪成分，多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸在人体中含量很少，却是必不可缺的，尤其是不饱和脂肪酸能清除体内的饱和脂肪酸、胆固醇，防治各种心血管疾病。
2、开胃健食鱼鳞自身含有大量的蛋白质和浓郁的鱼腥味，无论是油炸、炖汤还是做鱼鳞冻，都含有浓郁的香味，口感极佳，食用有开胃健食的作用。
ps:(金钱鳘鱼鳞的功效和作用)
3、增加皮肤弹性鱼鳞中含有很多的胶原蛋白，这种蛋白质人体中也含有，大多存在和皮肤中，具有增强皮肤弹性的功效，尤其是做成鱼鳞冻，十分适合年轻女性食用。
4、改善记忆力鱼鳞中含有很多抗氧化性物质，有帮助机体清除体内自由基的作用，减少自由基对机体的损伤，尤其是其中的不饱和脂肪酸，不仅仅能清除自由基，还可缓解脑神经的衰老，对老年人十分有益，可改善记忆力。
ps:(鲫鱼鱼鳞的功效和作用)
5、补钙鱼鳞中含有很多的钙质，在食用之后可起到补钙的功效，但这种食用方法最好是煮鱼鳞汤和鱼鳞冻，钙质溶解较多，人体吸收较好，适合青春期和老年人食用，可促进生长发育和预防骨质疏松症。
6、增强免疫力鱼鳞中含有最多的就是蛋白质，是种鱼鳞硬蛋白，在食用之后会分解成氨基酸，给人体合成自身的蛋白质，强身健体，增强免疫力。
ps:(鱼鳞的功效和作用禁忌)
7、药用鱼鳞也是种中药材，可滋补肝肾，健脾润燥，益气养血，祛风活络。
8、主肝肾阴虚，脾胃衰弱，荣血不足，血虚生风，风盛则燥，肌肤失养等。
ps:(鱼鳞的药用功效)
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鱼鳞的功效与作用有哪些
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