以下内容关于《
松露怎么分辨真假?松露怎么清洗
》的解答。1.新鲜黑松露怎么清洗2.松露怎么保存方法3.松露怎么清洗保存4.松露怎么分辨真假1、用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。

2、用长毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮。
ps:(松露怎么清洗)
3、再用唇刷刷松露的缝隙。
4、另外,松露可以用水冲洗,但是不要用水泡着洗!新鲜松露原则上应尽快食用,最多可存放7到10天。
ps:(松露怎么清洗干净)
5、如果希望留到农历新年吃团年饭的时候才食用的话,现在就要先把它冷冻。
6、买回来的松露可先以厚身柔软的厨房用纸包裹,然后放入密封的保鲜袋或盒中,等到吃的时候才拿出来。
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7、吃的时候亦不应等冷冻的松露放软才动手,不然就不好吃了。
8、正确的做法是先烹饪菜肴,趁菜式仍热时用刨芝士的刨直接撒片片的松露在上面。
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9、假如用不完,剩下的松露应立即放回冷冻柜。
10、珍贵的黑松露只要和它自带的泥土在起便可长时间储存,也只有这些泥土能使松露留住它迷人的香气。
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11、储藏松露应先用纸巾包裹,然后用锡纸再裹层,再放入冰箱低温冷藏。
12、但要注意储存的时间也不要过长,不然味道会消失得干净。
13、更不要像很多菜谱说的那样,把松露放在大米里储存。
14、大米会把松露特有的味道全部吸走,第三只给你留下颗昂贵的土豆。
总结:以上就是编辑:【沙岩彬】整理原创关于《
新鲜黑松露怎么清洗
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