以下内容关于《
如何辨别黑芝麻是否变质(如何辨别黑芝麻是否变质)
》的解答。1.如何判断黑芝麻是否变质2.如何辨别芝麻是否变质3.如何判断黑芝麻是否变质4.黑芝麻糊过期了能喝吗1、黑芝麻只有皮是黑的，里面是白的，可以用小刀切开观察是否内外都很黑来判断是否变色。
2、也可以把黑芝麻放在手心，看浸过汗的黑芝麻是否将手染黑，以此来判断是否染了色。
ps:(如何判断芝麻变质)
3、【良质芝麻】色泽：鲜亮、纯净。
4、外观：白色，大而饱满，皮薄，嘴尖而小，杂质次质芝麻色泽：发暗。
ps:(如何判断白芝麻是否变质)
5、外观：不饱满或萎缩，嘴尖过长，有虫蛀粒、破损粒，杂质>0%。
6、气味：气味平淡。
ps:(怎么判断黑芝麻坏了)
7、滋味：平淡，稍有异味。
8、含水量：超过8%。
ps:(黑芝麻变质是什么味道)
9、劣质芝麻色泽：暗发乌，棕黑色。
10、外观：发霉或腐败。
ps:(怎样辨别黑芝麻发霉了)
11、气味：霉味、哈喇味。
12、滋味：苦、腐败。
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如何辨别黑芝麻是否变质
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