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自己做的腊肠有亚硝酸盐吗,腊肠有亚硝酸盐吗?香肠有亚硝酸盐吗?

   编辑: 靳迅鹏   时间: 2022/3/18 1:27:41 标签: 亚硝酸盐

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腊肠有亚硝酸盐吗?香肠有亚硝酸盐吗?

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  • 1.腊肠有没有亚硝酸盐
  • 2.腊肠有亚硝酸盐吗?香肠有亚硝酸盐吗?
  • 3.自己做腊肠有亚硝酸盐吗
  • 4.腊肠都有亚硝酸钠
  • 1.般香肠中都会添加护色剂,对于亚硝酸盐,各国都有极为严格的含量标准。

    自己做的腊肠有亚硝酸盐吗,腊肠有亚硝酸盐吗?香肠有亚硝酸盐吗?

    2.腌腊制品在加工过程中也常加入亚硝酸盐,可起到发色、抑菌作用,并有助于形成腌腊制品固有的腊香味。

    ps:(腊肠有亚硝酸盐吗?)

    3.有关国家标准规定,亚硝酸盐在香肠中的添加量≤20mg/kg。

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