以下内容关于《
怎么熬汤头 熬汤头小技巧
》的解答。1.牛骨汤熬法窍门2.牛骨汤熬法3.牛骨汤熬法4.熬汤头的方法1、食材:水10杯、牛腿骨400克、萝卜100克、蒜头10颗、大葱1根做法:将牛腿骨泡水天,期间水要更换~次,这样才能把血水去干净,接着用大火煮10分钟,再用冷水冲洗。

2、再把牛腿骨泡进水里,加进大葱、萝卜、蒜头用大火熬煮。
ps:(牛骨汤的熬制方法)
3、把大葱和蒜头捞出来,转为中火,熬煮至少6个小时,直到汤头慢慢转变成白色。
4、待汤冷却之后,把凝固的油脂捞掉就能用了。
ps:(牛骨汤熬制的绝密配方)
5、TIPS:放些其他部位的骨头进去,熬出来的汤头会更浓郁。
总结:以上就是编辑:【郁定勇】整理原创关于《
牛骨汤熬法窍门
》优质内容解答希望能帮到您。