以下内容关于《
1.银耳干货，要用水发起来，才能恢复银耳柔软的口感。
2.这是浸泡最主要的的作用。
ps:(银耳要泡发吗)
3.至于换水，如果在夏季比较热的时候，中间需要换水，避免发的过程中出现发霉的现象。
4.冬季换不换都行。
ps:(为什么有的银耳不用泡发)
5.反正吃之前要清洗的。
总结：以上就是编辑：【知秋】整理原创关于《
