以下内容关于《
花蛤要焯水吗_花蛤焯水几分钟_花蛤焯水还能吃吗
》的解答。1.花蛤需要焯水几分钟2.花蛤要焯水吗_花蛤焯水几分钟_花蛤焯水还能吃吗3.花蛤焯水后还可以用冷水洗吗4.花蛤焯水多长时间1.花蛤焯水这个方法是最彻底去除蛤蜊中泥沙的方法了,不过要是用蛤蜊做汤的话就不建议用这个方法,鲜味会流逝。

2.炒蛤蜊的话可以用。
ps:(花蛤焯水后还可以用冷水洗吗)
3.把蛤蜊放入开水锅中,盖上锅盖,分钟后捞出。
4.再用水冲洗,把花蛤里的泥彻底洗干净,沥干水分备用。
ps:(花蛤是用冷水焯还是用热水焯)
5.用这个方法可以毫无保留的去除泥沙。
6.有朋友建议我用焯过蛤蜊的水凉凉,沙子会沉底,取上面的水再洗,这样可以保持蛤蜊的鲜味。
ps:(蛤蜊要焯水吗)
7.我觉得也很有道理。
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花蛤要焯水吗?
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