以下内容关于《
鲫鱼豆腐汤的家常做法(豆腐鲫鱼汤的家常做法)
》的解答。1.清炖鲫鱼汤最简单做法窍门2.怎么做鲫鱼汤好吃又简单的做法3.清炖鲫鱼汤最简单做法4.鲫鱼豆腐汤的做法视频1、准备条鲫鱼,去鳞去内脏(般卖鱼的地方都可以帮你处理)。
2、洗净后正反两面分别切出几道刀痕。
ps:(鲫鱼豆腐汤的做法视频)
3、将锅烧热,用姜在表面来回擦拭几次,这样可以防止粘锅。
4、在锅中放入少量的油(能够覆盖到锅底即可,约3-5毫升),烧至油热,放入切好的葱姜。
ps:(怎么做鲫鱼豆腐汤)
5、葱大约切成1厘米左右的长度,放入5-8段即可,姜切成厚度约1-2毫米,放入4,5片即可。
6、把鱼放入锅中,随后放水,水的数量约为恰好没过鱼的身体即可。
ps:(豆腐鲫鱼汤怎么做才好吃)
7、倒入约10毫升的料酒(适量,不需要太多)。
8、盖上锅盖,用大火煮约20分钟。
ps:(鱼头豆腐汤的做法)
9、7、将准备的内酯豆腐在盒子中切开,用小刀切成小块,倒入锅中。
10、随后再加入足量的水(没过鱼身再略多些)。
ps:(鲫鱼豆腐汤怎么做好喝)
11、将火调至小火,盖上锅盖煮30分钟。
12、8、此时锅中的水已经变成乳白色,放入适量的盐。
13、9、撒上点儿香菜即可出锅啦。
总结：以上就是编辑：【易子碹】整理原创关于《
豆腐鲫鱼汤的家常做法
》优质内容解答希望能帮到您。