以下内容关于《
1、豆汁是将绿豆打成泥后发酵,再用水调和而成,其味道酸,但是第次喝过的人表示难以形容,甚至和臭豆腐相似。
2、不过,对于老北京人来说豆汁不仅是老北京十绝的小吃,更是种时代的印记,熬好的豆汁色泽暗淡,入口很厚重,酸腐味道浅下去很多,配上辣咸菜丝或是焦圈都是不错的吃法。
ps:(豆汁好喝吗的英语)
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