木薯淀粉可以用面粉代替吗,木薯粉能用淀粉代替么

以下内容关于《

木薯淀粉和面粉一样吗

1、大部分的情况下，都是可以用木薯淀粉来代替面粉的，因为面粉在制作面皮的时候也是具有定的弹性的，能够用来制作成饺子皮以及包子的外皮。

2、在制作面皮或者是糕点的时候，可以适当的配些面粉进去，如果不是特别的追求木薯粉所给予的透明感或者是弹性的话，基本上都是可以用面粉来代替的，但是些特殊的糕点除外。

ps:(木薯淀粉可以用什么粉代替)

总结：以上就是编辑：【杨颜芳】整理原创关于《

木薯淀粉可以用面粉代替吗