以下内容关于《
青皮核桃怎么去皮呢(青皮核桃如何快速去皮)
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2、借助小工具人工动手剥皮,先用刀去除表层大的青皮,剩余的残留就用钢丝球或者刷子反复摩擦,直至清洗干净为止,这个过程定先要带上橡胶手套,以免把青皮汁把手弄黑。
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3、沤烂法:这个方法以前小的时候家里打核桃也是用这种方法,就是把核桃集中堆放在处,然后上面盖上东西遮盖几天,让其表层充分沤烂,然后用脚轻轻踩,桃核就从腐烂的表皮出来了,用清水冲洗干净即可。
4、采取人工催熟的方法去皮,成熟好的核桃表皮会自动炸开,露出里面的桃核,同样的原理,可以人工进行催熟,用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上,天后,青皮自动离骨。
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5、机器脱皮:核桃青皮剥离机,般需要脱皮的青核桃比较多的话建议用此法,核桃脱青皮般采用机械脱皮处理,青皮剥离净率88%,机械损伤率1%,生产率每小时1216千克。
6、该机加工后核桃外观洁净。
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