以下内容关于《
高压锅炖猪蹄的家常做法(高压锅炖猪蹄的家常做法窍门)
》的解答。1.高压锅炖猪蹄的家常做法多长时间2.用高压锅炖猪蹄多长时间3.高压锅炖猪蹄的家常做法多长时间4.猪蹄怎么炖容易烂1、猪蹄去毛切块冲洗干净。
2、趁冷水下锅，在锅里焯遍。
ps:(快速炖猪蹄的方法)
3、水里加料酒。
4、锅开后煮5，6分钟，去血沫捞出用凉水冲净。
ps:(如何炖猪蹄的家常做法)
5、锅中放油和冰糖，化后倒入猪蹄翻炒上色，捞出。
6、高压锅里倒水，般刚没过猪蹄即可。
ps:(清炖猪蹄的做法窍门)
7、再加入葱姜、八角、桂皮等香料，和各种调味料。
8、水快烧开加入猪蹄，盖上锅盖。
ps:(炖猪蹄的家常做法窍门)
9、呲气后大火呲分钟，转小火呲刻钟即可。
10、关火后不要急着把高压锅打开，让猪蹄再捂下。
ps:(炖猪蹄的家常做法)
11、等关火后汽跑完揭盖。
12、翻拌下。
13、这会儿应该很香烂了。
14、7、如果还嫌不够烂，重复盖上锅盖，再等到呲气，呲到十分钟即可。
15、高压锅炖猪蹄制作小贴士(1)冰糖尽可能先弄碎，帮助融化，不然容易把糖炒老。
16、(2)高压锅开锅后不宜大火炖煮太长时间，否则容易堵塞，减压孔引发危险。
17、(3)水适量。
18、般刚没过猪蹄即可。
19、锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的分之。
20、(4)关火后不要急于取下减压阀，要等到自然减压。
总结：以上就是编辑：【孖弥·祾萘】整理原创关于《
高压锅炖猪蹄的家常做法窍门
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