以下内容关于《
1、牛大肠白菜片的做法材料:牛大肠400g、白菜400g、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、葱姜适量、陈皮适量。
2、做法:牛大肠洗净,飞水去异味后备用。
ps:(牛肠的做法和配料)
3、然后将牛大肠冷水入锅,加姜、陈皮将其煮熟。
4、煮熟的牛大肠。
ps:(牛大肠做法)
5、把牛大肠切段。
6、将白菜切片。
ps:(牛肉肠的做法)
7、锅烧开水,放入白菜片焯至断生。
8、捞出过冷水备用。
ps:(牛肠怎么做好吃的做法大全)
9、起锅热油,爆香葱姜。
10、放入牛大肠。
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11、烹入料酒。
12、加适量生抽。
13、放入白菜片。
14、翻炒均匀后,加盐调味。
15、旺火翻炒。
16、加味精提鲜,炒匀即可关火。
17、出锅装盘,即可上桌。
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