以下内容关于《
天妇罗怎么做?天妇罗的做法
》的解答。1.天妇罗 怎么做2.天妇罗怎么做?天妇罗的做法3.盛世芳华天妇罗怎么做4.香椿天妇罗怎么做1.天妇罗的调味般是用混合调味分阶段进行调味。
2.第阶段是炸前的腌渍调味，第阶段是炸后的佐味碟调味。
ps:(天妇罗配方)
3.炸前调味般以松鱼干汁、酱油、海米汁为主，炸后调味以在松鱼干汁、酱油(生抽)、海米汁中添加少量的砂糖和萝卜泥调和均匀，供客人蘸食。
4.天妇罗在日本也有因地区不同而出现不同的流派，如关东地区，用于炸制的油脂以麻油为主，表面不光洁，调味料善用混合调味汁。
ps:(天妇罗正确吃法)
5.关西地区则以绵籽油为主体，成品软柔，调料多用盐。
6.九州地区以豆油、花生油为主，糊中调味，并以原料的原汁为主进行调味。
ps:(自制天妇罗粉的配方)
7.其它地区也有各具特色的天妇罗菜品。
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天妇罗调味汁
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