以下内容关于《
升糖指数怎么计算 升糖指数低的主食有哪些
》的解答。1.升糖指数(GI)是用来量度进食含碳水化合物的食物后，血糖增加的数值，从而表示食物对血糖的影响。
2.食物中的碳水化合物在消化道分解后，第三成为葡萄糖进入血液，血糖便随即上升。
ps:(升糖指数是多少)
3.但由于每种食物的碳水化合物种类不同，转化成葡萄糖的速度有差异，以至进食后，血糖上升亦有快慢之分。
4.高GI的食物比较容易消化而转化成葡萄糖，所以容易出现高血糖，相反，低GI的食物转化速度较慢，血糖升幅自然比较少。
ps:(各种升糖指数一览表)
5.要知道所有其它食物的升糖指数，就是将它们和葡萄糖的GI进行比较。
6.块松饼、个橙子和几颗花生的GI有很大的差异，因为它们以不同的速率被消化并引起不同的血糖反应。
ps:(升糖指数的定义)
7.当您吃松饼、橙子、花生或任何其它食物时，您的血糖会增加。
8.块中等大小的煎饼产生的血糖反应是纯葡萄糖反应的67%。
ps:(常见食物的升糖指数是多少)
9.橙子是葡萄糖反应的42%。
10.和葡萄糖相比，花生对血糖的影响很小，只有18%。
ps:(牛奶的升糖指数是多少)
11.基本上，如果您知道某种食物的GI，您就知道相对于葡萄糖，它通常会如何影响血糖浓度。
12.升糖指数表列出了些具有高、中和低GI的数百种食物。
13.以下是其分类的方法：高GI>=70：马铃薯、玉米片、水果软糖、西瓜和白面包都是高GI食物。
14.中GI56-69：米饭、香蕉、蜂蜜和菠萝是中GI食物。
15.低G。
总结：以上就是编辑：【紫芸】整理原创关于《
升糖指数怎么计算公式
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