怎么样做蛋糕教程简单,自制蛋糕的简单做法

编辑: 太阳花开  时间: 2021/12/31 9:50:43  标签: 蛋糕

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1.准备鸡蛋、白糖、酸奶、低筋面粉、无铝泡打粉、葡萄干、枸杞各适量。

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2.准备个容器,将2个鸡蛋打散放入碗中搅拌均匀,在放入1杯酸奶继续搅拌均匀。

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3.接着筛入120克的低筋面粉继续搅拌均匀后加入1克的无铝泡打粉继续搅拌均匀至无颗粒状态后静置10分钟。

4.准备个瓷碗或者玻璃碗,在碗中涂刷层油,在将面糊倒入碗中,第三在面上放适量的枸杞和葡萄干点缀,用保鲜膜盖住碗口,再用牙签在保鲜膜上面戳适量的小孔。

ps:(家庭自制蛋糕简单做法)

5.起蒸锅放入适量的清水,冷水上锅蒸25分钟后端出来,将蛋糕从碗中取出,切成小块即可食用。

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