以下内容关于《
1、卤水要好的话不仅是味道香，拿到好处，而且颜色要红亮红亮的，给人看起来就很好吃，增加食欲，而且要经常卤，不是保存时间越久就越好，而是卤得越多越好，但是要适当增添卤料，并且是过段时间应该卤点什么也要有讲究。
2、红卤水般用焦糖上色!黄卤般用黄姜黄粉上色。
ps:(卤水上色秘方)
总结：以上就是编辑：【靳迅鹏】整理原创关于《
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