菜板使用前怎样处理好,砧板第一次用怎么处理

编辑: 门方泰  时间: 2022/1/1 11:53:03  标签: 砧板

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砧板第一次用怎么处理 砧板发霉怎么办

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1.开水烫烫?新买回来的砧板可以放盆里(或者洗碗槽内),用热水烫烫,这样可以去除新菜板上的蜡。

菜板使用前怎样处理好,砧板第一次用怎么处理

2.因为出厂时厂家会在菜板上涂层蜡,防止菜板开裂。

ps:(新买的菜板怎么处理)

3.?倒入100g食用盐,并且加满热水,让菜板在盐水裡浸泡2个小时。

4.这裡加入食用盐是为了给菜板固色。

ps:(新买砧板使用前怎样处理)

5.?浸泡2个小时后拿出菜板,放在阴凉处晾乾。

6.?往菜板上倒入些食用油,涂抹在菜板上,再放置阴凉处晾乾,反覆涂抹3-4次。

ps:(新买的木砧板怎样处理才耐用)

7.这样处理完的菜板就不易发霉,开裂了。

8.?抹些食用油?如果是新买的竹砧板第次使用应做好清洁工作,之后就是些预防砧板后期开裂的处理。

ps:(砧板买回来怎么保养)

9.待竹砧板干燥之后(要确保是干燥的),在砧板的钻出个孔,直径5-10mm。

10.然后找个小木条塞入孔内,木条材质选择质地较为柔软的,比砧板要软。

ps:(砧板使用前怎么保养)

11.主要是应对热胀冷缩这个原理。

12.?烧锅食用油,直至油开了,然后用它来浇淋新的竹砧板,均匀地处理,直至油和竹砧板充分地接触。

13.?油淋好之后,等待油被砧板吸收而呈现光泽,然后用清水洗净即可。

14.?淘米水浸泡?新买的竹砧板有股类似醋的酸味,人们对此的方法多为浸泡法。

15.其中用得最多的就是用淘米水和盐水。

16.将淘米水或盐水放在盆子里,平放入竹砧板浸泡完全,时间为4-5个小时最适宜。

17.最好是能在竹砧板上面压块重物,这样不仅可以使竹砧板的酸味去除,还可以压实竹砧板,使它更耐用。

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