肯德炸鸡的制作方法,肯德基炸鸡的做法和配料

编辑: 裴振东  时间: 2022/4/7 15:11:55  标签: 肯德基

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  • 1.肯德炸鸡的制作方法
  • 2.肯德基风味炸鸡块的做法和配料
  • 3.肯德基炸鸡的做法和配料
  • 4.肯德基炸鸡怎么做好吃
  • 1、食材:鸡翅根10个、裹炸粉250克、油1000克、葱5克、盐1勺、腐乳汁30克、料酒10克、鸡精1克、番茄沙司20克、姜5克翅根浸泡,反复冲洗去除血水备用。

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    2、(可以用鸡翅,鸡腿)两根牙签反复扎它,多扎眼。

    ps:(肯德基炸鸡的做法视频教学)

    3、适量的盐,料酒,葱姜,鸡精和腐乳汁腌制,最少两个小时,最好腌制夜入味。

    4、鸡翅根,准备裹炸粉(超市有卖的)腌好的鸡翅根放水浆糊里蘸均匀出控净,放进干的裹炸粉中粘均匀。

    ps:(肯德基炸鸡的做法大全图解法)

    5、然后抖落干粉,在放回水浆糊里粘湿7、控净,放回干的裹炸粉里面粘粉,用手搓出鱼鳞片状备用8、里加多油,七分热时候(油温千万不要太低)下鸡翅根炸9、金黄色捞出备用,等待油温再次升高的时候,再炸遍,然后捞出控油,淋番茄沙司。

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