以下内容关于《
螃蟹吃起来苦怎么回事 吃螃蟹注意事项
》的解答。1.螃蟹的选购方法2.螃蟹的挑选方法图解3.螃蟹的挑选方法4.螃蟹怎么挑选,告诉您挑选螃蟹小妙招1、想要吃到肥嫩多肉、新鲜美味的大闸蟹，还需要学会怎么去挑选。
2、因为市场上很多的大闸蟹有的不新鲜，有的太小，肉质不肥嫩，所以大家就要知道怎么去挑选了。
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3、大闸蟹购买的时候，第一看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，般都体厚坚实。
4、呈黄色的，大多较瘦弱。
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5、能挑选到“金毛金爪”的更好。
6、再次，我们要看肚脐肚脐突出来的，般都脂肥膏满：凹进去的，大多是膘体不足。
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7、当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。
8、看蟹足足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，般都膘足老健。
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9、无毛的，大多是体软无膘。
10、第三，要看大闸蟹的雌雄，俗话说：“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”。
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11、因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好，滋味营养最佳。
12、只是现在大家都喜欢选择雌性。
13、般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹。
14、看活力将蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强。
15、不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
总结：以上就是编辑：【一丁】整理原创关于《
螃蟹的选购方法
》优质内容解答希望能帮到您。