5道家庭自制冷饮(自制冷饮做法大全简单)

编辑: 百度网友1b40bd2  时间: 2022/4/12 7:22:07  标签: 道家

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  • 1、懒人版双皮奶食材:全脂鲜奶160g、淡奶油20g、蛋清25g、细砂糖8g、蔓越莓、蜜红豆等适量做法:在搅拌碗中加入20g淡奶油和8g细砂糖倒入25g蛋清和160g全脂鲜奶充分拌匀后用滤网过滤2~3遍倒入蒸碗,盖上盖子或者扣个小盘子防水蒸汽,冷水入蒸锅,水开后立即转中小火,蒸约10分钟关火,焖5分钟后再揭盖。

    5道家庭自制冷饮(自制冷饮做法大全简单)

    2、利用余温,让双皮奶彻底凝固成型,又不至于蒸老了放至冷却,就可以开吃了蓝莓冰粉食材:冰粉1袋、清水750斤、干果30克、蓝莓醋20克做法:冷水烧开,倒入冰粉不停搅拌2分钟倒入盆里冷却,放入冰箱冷藏倒入盆里冷却把冰粉用小勺,挖成小块小块的,放在碗里把蓝莓醋倒入碗里7、把干果放在冰粉上,加入些冰水老北京桂花酸梅汤食材:乌梅50克、山楂干75克、乌枣50克、甘草5克、豆蔻5克、桂花5克、清水7.5斤、冰糖250克、做法:凉水浸泡所有的原料,至少八小时凉水下锅,依次把乌梅、山楂干、乌枣、甘草、豆蔻下到锅中,盖盖子,用大火烧开后改中小火熬制45分钟将熬制好的酸梅汤过滤,倒在冰糖铺底的容器内原料加3斤凉水再熬煮第次,约20-30分钟然后把两次熬好的酸梅汤混在起,加入桂花趁热充分搅拌放凉后加入冰块儿或放冰箱冰镇会更解渴柠檬金桔食材:柠檬1个、青金桔3个、蜂蜜适量做法:柠檬1个、青金桔1个、蜂蜜适量柠檬和青桔用盐搓洗干净柠檬对半切开,将其中半切成片,青桔对半切至不要完全断开将3片柠檬和青桔放入杯内,另半个柠檬用手把柠檬汁挤入杯内(不喜欢太酸的可以不用挤了),加入适量蜂蜜将杯内倒入适量温水(不超过40度)泡半小。

    ps:(冷饮的100种做法)

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