以下内容关于《
淡奶油的打发步骤(淡奶油的打发方法)
》的解答。1.淡奶油怎样才算打发好了2.淡奶油怎么算打发成功3.淡奶油怎样才算打发好了4.淡奶油为什么打成豆腐渣1、工具/原料鲜奶油、纯牛奶（炼乳），白糖打蛋器，大容器方法/步骤找个大容器，将1/3的白糖放入和1/2纯牛奶，再倒入鲜奶油。
2、用打蛋器按个方向搅拌，搅拌过程中分次加入白糖（因此第次只加入1/3），分2次加入纯牛奶。
ps:(鲜奶油打发步骤)
3、出现大泡沫时，即可加入下次白糖和纯牛奶。
4、要不停的搅拌15分钟以上，这是个体力活，建议购买电动打蛋器，否则会感觉很手酸。
ps:(淡奶油如何打发成奶油)
5、继续搅拌至近完成阶段时，可看出打发状态的鲜奶油有明显的呈现可塑性花纹，此时即可停止打发。
6、剩余的奶油可以置冰箱存放，最好是在奶油打发完成40分钟内用完，存放冰箱内时间过久而缺乏可塑性，如下图，变软了。
ps:(打发后的淡奶油能做什么)
总结：以上就是编辑：【卖雨衣的妞】整理原创关于《
淡奶油的打发方法
》优质内容解答希望能帮到您。