以下内容关于《
卤猪蹄用什么锅 卤猪蹄用前蹄还是后蹄
》的解答。1.卤猪蹄是用前蹄还是后蹄2.卤猪蹄用什么锅 卤猪蹄用前蹄还是后蹄3.猪前蹄和后蹄哪个适合卤4.卤猪脚要前蹄还是后蹄1.猪手是前面那两根，猪脚是后面那两根前蹄是“猪手”后蹄是"猪脚"，实际上切成块煮烂没什么区别。
2.猪手肉嫩，猪蹄肉厚，喜欢吃大口肉喝大碗酒的就吃猪蹄，喜欢细皮嫩肉的就吃猪手。
ps:(卤猪蹄用前蹄还是后蹄好)
3.这主要是因为猪后蹄用来刨土等，经常吃力，因此肉要更厚实些。
总结：以上就是编辑：【汝嫣宁宁】整理原创关于《
卤猪蹄前脚好还是后脚好
》优质内容解答希望能帮到您。